長崎ハーブさばしめ鯖 サバタベンバ

SOLD OUT

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只今、たくさんのご注文をいただいております。
誠にありがとうございます。
この商品は、ひとつひとつ手作りしておりますので、大量生産ができません。
そのため、販売期間・数量を限定して受付させていただいております。
お届けまでお時間をいただき、大変申し訳ございません。
準備ができ次第、ご注文受付を再開いたします。
今しばらくお時間を頂きますが、何卒、ご了承くださいませ。
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夏場は旬を外れるため、鯖の育成に遅れが生じます。
出荷できるサイズに届かない鯖が多く、ご用意が難しくなります。
秋頃には脂の乗った美味しいサバタベンバをご用意させていただきます。
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究極のしめ鯖、サバタベンバ！
2022年9月20日放送の『ポップUP！』で紹介されました！
2021年4月25日放送の『バナナマンのせっかくグルメ!!』で紹介されました！
2020年8月13日放送のヒルナンデスで紹介された「長崎ハーブ鯖」を使っています！

ハーブで育てられた長崎のブランド鯖『長崎ハーブさば』は、
臭みがなく年中旬の美味しさを味わえる鯖なんです。
そんなハーブさばを全国の皆様に味わっていただきたいと作ったのがこのしめ鯖！

生簀からあげたばかりの活きた長崎ハーブさばを使って、料理人が一本一本作る究極のしめ鯖です。
長崎ハーブさばの旨味を活かすため、お刺身としめ鯖の中間のような半生仕上げ。
お醤油ではなく、特製の土佐酢につけてお召し上がりください。

【賞味期限】約2ヶ月

【保存方法】要冷凍（-18℃以下）

【内容量】しめ鯖 1枚（約130g）、土佐酢（約50ml）